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家庭版肉夹馍的做法

2019-05-15 06:28:34 | 来源: 科技

家庭版肉夹馍的材料肉馅200g馒头150g鸡蛋相克食品2个油适当盐适当葱适当料酒适当胡椒粉适当酱油适当 家庭版肉夹馍的做法图片步骤,怎样做家庭版肉夹馍好吃?

瘦猪肉馅加入大葱,剁成泥状,放入料酒、盐、胡椒粉、鸡粉、酱油,朝1个方向搅拌上劲备用

馒头切成馒头夹:1刀不切断,1刀切断

然后酿入肉馅

鸡蛋两个在碗中打散

然后把酿了肉馅的馒头放在鸡蛋液中裹匀蛋液

放入4成热的油锅中炸至金黄色捞出

美食天下菜谱大全温馨提示:

山寨版的肉夹馍,很好吃,可以在调好的肉馅里放入适当的藕末,口感会更好的,营养也会更加的全面

炸馒头夹的油不要太热,4成热就差不多了,放入馒头夹以后,要用小火渐渐的炸,才能保证肉馅熟透

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